บิวเวอร์เรีย ไตรโคเดอร์มา

เชื้อราขาวบิวเวอร์เรีย เชื้อราเขียวไตรโคเดอร์มา เป็นอีกหนึ่งในการทำกิจกรรมสำหรับเกษตรกรที่ทำเกษตรอินทรีย์ลดต้นทุนการผลิต ซึ่งเป็นสารชีวภัณฑ์โดยเป็นเชื้อราชั้นสูง ที่มีคุณสมบัติพิเศษสามารถช่วยละลายแร่ธาตุให้อยู่ในรูปที่เป็นประโยชน์ต่อพืช ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและชักนำให้ต้นพืชมีความต้านทานต่อเชื้อโรคพืชทั้งเชื้อราและแบคทีเรียสาเหตุโรคต่าง ๆ ประหยัดและปลอดภัย โดยทั้งสองอย่างนี้มีความแตกต่างกันดังนี้

เชื้อราขาวบิวเวอร์เรีย

เป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคกับแมลงหลายชนิด เช่น เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล หนอนศัตรูพืช เชื้อราบิวเวอร์เรียสามารถทำลายแมลงได้ทุกระยะ มีกลไกการทำลายแมลงโดยเชื้อราจะสร้างเส้นใยสีขาวเมื่อเชื้อราตกที่ตัวแมลงจะงอกสปอร์แทงทะลุเข้าไปในช่องลำตัว เชลล์เม็ดเลือดจะถูกทำลายเป็นอัมพาตตายในที่สุดหลังจากแมลงตายเชื้อราจะสร้างสปอร์แพร่กระจายในธรรมชาติต่อไป ซึ่งมี วิธีการขยายเชื้อ ดังนี้

1. 1. 1. 1. หุงข้าว (หรือปลายข้าวแข็ง) อัตราส่วนข้าว3ส่วน+น้ำ2ส่วน (ระวังอย่าให้ข้าวแฉะ)
         2. เมื่อข้าวสุกตักข้าวใส่ถุงขณะร้อนประมาณ 250 กรัม แล้วพับปากถุงรอให้หายร้อน
         3. เมื่อข้าวหายร้อนนำหัวเชื้อบิวเวอร์เรียมาใส่ลงในถุงข้าว
            (ทำในบริเวณที่สะอาดและลมสงบเพื่อลดการปนเปื้อนจากเชื้ออื่น ไม่ควรผลิตบิวเวอร์เรียพร้อมกับไตรโคเดอร์มา)
         4. ใช้ยางมัดปากถุงให้แน่น แล้วใช้เข็มแทงบริเวณปากถุง ประมาณ 20-30 ครั้ง เพื่อให้อากาศเข้าได้ (เชื้อต้องใช้อากาศในการหายใจ)
         5. นำถุงข้าวสุกที่ใส่เชื้อแล้ววางในที่ร่มอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อบ่มเชื้อนาน 7-10 วันเชื้อจะสร้างเส้นใยเจริญเติบโตเต็มที่เป็นสีขาว

ในส่วนของ การนำเชื้อราบิวเวอร์เรียไปใช้ : ใช้ป้องกันกำจัดแมลง วิธีการนำไปใช้ ดังนี้

1. 1. 1. 1. นำเชื้อราขาวที่โตเต็มที่ 1 กิโลกรัม(4ถุง) มาขยำในน้ำ 5 ลิตร ให้เชื้อราออกมาอยู่ในน้ำแล้วใช้ตาข่ายไนลอนกรองกากออก นำน้ำไปใช้
         2. ผสมกับน้ำให้ได้ 20 ลิตร ผสมสารจับใบแล้วนำไปฉีดพ่นในแปลงนา หรือแปลงผักโดยกดหัวฉีดให้ต่ำให้เชื้อโดยตัวแมลงมากที่สุด

เชื้อราเขียวไตรโคเดอร์มา

เป็นเชื้อราที่เป็นศัตรูต่อเชื้อราสาเหตุโรคพืชหลายชนิด เช่น โรคใบไหม้ รากเน่าโคนเน่า เน่าคอดิน กล้ายุบ เมล็ดด่าง โรคดอกกระดินฯ โดยเป็นปรสิต และแย่งใช้อาหารที่เชื้อโรคพืชต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถผลิตสารปฏิชีวนะและสารพิษ ตลอดจนน้ำย่อยช่วยละลายผนังเส้นใยของเชื้อโรคพืช ทั้งยังช่วยละลายแร่ธาตุอาหารในดินให้อยู่ในรูปที่เป็นประโยชน์ต่อพืชปลูกช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ทำให้พืชที่ปลูกมีความต้านทานต่อเชื้อโรคพืชทั้งเชื้อราและแบคที่เรียสาเหตุของโรค ซึ่งมี วิธีการขยายเชื้อ ดังนี้

1. หุงข้าว (หรือปลายข้าวแข็ง) อัตราส่วนข้าว 3 ส่วน+น้ำ 2 ส่วน(ระวังอย่าให้ข้าวแฉะ)
2. เมื่อข้าวสุกตักข้าวใส่ถุงชณะร้อนประมาณ 250 กรัม แล้วพับปากถุงรอให้หายร้อน
3. เมื่อข้าวหายร้อนนำหัวเชื้อไตรโคเดอร์ม่ามาใส่ลงในถุงข้าว (ทำในบริเวณที่สะอาดและลม สงบเพื่อลดการปนเปื้อนจากเชื้ออื่น)
4. ใช้ยางมัดปากถุงให้แน่น แล้วใช้เข็มแทงบริเวณปากถุง ประมาณ 20-30 ครั้ง เพื่อให้
อากาศเข้าได้ (เชื้อต้องใช้อากาศในการหายใจ)
5. นำถุงข้าวสุกที่ใส่เชื้อแล้ววางในที่ร่มอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อบ่มเชื้อนาน 7-10 วันเชื้อจะสร้างเส้นใยเจริญเติบโตเต็มที่เป็นสีเขียว

ในส่วนของ การนำเชื้อราไตรโคเดอร์มาไปใช้ : ใช้ป้องกันกำจัดโรคพืช วิธีการนำไปใช้ ดังนี้

1. 1. 1. 1. นำเชื้อราเขียวที่โตเต็มที่ 1กิโลกรัม (4ถุง) มาชยำในน้ำ 5 ลิตร ให้เชื้อราออกมาอยู่ในน้ำแล้วใช้ตาข่ายไนลอนกรองกากออก นำน้ำไปใช้
         2. ผสมกับน้ำให้ได้ 20 ลิตร ผสมสารจับใบแล้วนำไปฉีดพ่นในแปลงนา หรือแปลงผักต่อไป

ที่มา : เอกสารเผยแพร่ศูนย์วิทยบริการเพื่อส่งเสริมการเกษตร